Contexte

La qualité et la sécurité au sein de la chaîne de valeurs et de commerces de produits revêtent une importance croissante. Elles sont des composantes essentielles des exigences de la législation et des clients. Les courtiers, les agences de négoce et les importateurs contribuent au travers de l’adoption du référentiel et ensuite de la certification à la mise en œuvre des exigences tout au long de la chaîne de valeurs. De cette façon ils augmentent leurs propres compétences dans les domaines de la qualité et de la sécurité. De par l’introduction du référentiel Broker, la transparence au travers de toute la chaîne d’approvisionnement se retrouve augmentée, ce qui représente un besoin essentiel du client.

Objectif

La réalisation des exigences IFS Broker garantit, d’une part, une communication adéquate et, d’autre part, le commerce de produits de haute qualité, sûrs et conformes à la loi. L’entreprise certifiée se préoccupe des risques existants et instaure des mesures ciblées.

Groupes-cibles

La SQS propose la certification IFS Broker dans le domaine du commerce de produits alimentaires. Les groupes-cibles sont par conséquent les courtiers, les détaillants, les agences de négoce et les importateurs de produits alimentaires.

Validité

La durée de validité du certificat est limitée par le détenteur du schéma de certification à 1 année.

Reconnaissance

Le référentiel IFS Broker est, comme tous les produits IFS, un référentiel reconnu à l’échelle internationale.

Possibilités de combinaison

Le référentiel IFS Broker peut être combiné avec ISO 9001 (Management de la qualité), ISO 14001 (Management environnemental), ISO 22000 (Système de management de la sécurité des denrées alimentaires), IFS Food Standard (Référentiel d'audit de la qualité et de la sécurité des produits alimentaires) et IFS Logistics Standard (Référentiel pour les prestations de services logistiques).