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GTP Coceral Certification selon les critères du code européen des bonnes pratiques commerciales pour les denrées alimentaires et fourrages pour animaux
Qu'est-ce que le produit offre? - Réduction des risques
de mélange de céréales et maîtrise du stockage et
des transports selon des conditions d'hygiènes conformes tout au long du flux de la chaîne de logistique.
Définition "large" du terme céréale; englobe aussi le maïs et le soja.
- Augmentation de la sécurité des denrées alimentaires
- Intégration de la méthode HACCP selon le Codex Alimenta-rius
- Reconnaissance européenne.
Public cible - Commerçants
de céréales et en denrées alimentaires
- Silos et exploitants d’entrepôts, transporteurs de céréales (par bateau, rail et route)
Avantages
pour les clients - Sécurité des produits améliorée et devoir d'information
en cas d'écarts
- Conforme aux législations l’UE et de la Suisse
- Réduction des audits de fournisseurs
Validité
du certificat - 1 année (après la 3ème année, durée de 2 ans)
- Europe
Possibilités de combiner les certifications
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Informations Robert Walter
Lien www.coceral.com
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