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IFS Food; international featured standards; Version 6; April 2014

IFS Food; international featured standards; Version 6; April 2014

Lebensmittelsicherheit durch Zertifizierung des IFS International Food Standards (Die Norm verliert per 30. Juni 2018 ihre Gültigkeit und wird durch die Version 6.1; November 2017 abgelöst.)

Motivation

Um den internationalen Lebensmittelvorgaben der Retailer gerecht zu werden, eignet sich der IFS (GFSI anerkanntes Verfahren) für die Umsetzung und Einhaltung der Lebensmittelsicherheit.

Wirkung

Durch die Anwendung des IFS International Food Standards wird die Produktsicherheit verbessert und die internationale Anerkennung gewährleistet. Die Lieferantenaudits werden minimiert. Die Anerkennung von der SQS ist durch die IFS/IFS-Auditoren mit Zulassung durch IFS sichergestellt.

Zielgruppen

Eigenmarkenlieferanten im Lebensmittelbereich.

Gültigkeit

1 Jahr

Anerkennung

Das SQS-Zertifikat IFS Food ist international gültig und durch die Grossverteiler als GFSI Standard weltweit anerkannt.

Kombinationen

Der International Food Standard kann mit BRC Globaler Standard für Lebensmittelsicherheit ergänzt werden.
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