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CSA-GTP Certificazione secondo Charte Sécurité Alimentaire
Cosa offre il prodotto? La certificazione di cooperative agricole e delle attività di commercio dei prodotti agricoli in riferimento al rispetto della CSA (carta per la sicurezza alimentare) elaborata nel giugno 2003 da Coop de France – Métiers du grain e dalla FNA (Fédération du Négoce Agricole / associazione per il commercio dei prodotti agricoli).
Destinatari Cooperative e attività di commercio dei prodotti agricoli in Francia
Benefici per i clienti La convalida degli strumenti e dei metodi di controllo introdotti per garantire la gestione dei rischi legati alla sicurezza alimentare (piano HACCP). Questo certificato viene richiesto molto spesso dai distributori della filiera alimentare.
Validità del certificato
Il certificato ha una validità di 3 anni. Il programma di auditing è il seguente:
- 1 anno: audit di certificazione
- 2 anno: primo audit di controllo annuale
- 3 anno: secondo audit di controllo annuale
- 4 anno: audit di ricertificazione
- ecc.
L'ambito da certificare (numero dei silos e localizzazione) è precisato sul certifcato
Possibilità di certificazioni combinate
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