ISO 22000
Certification de systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires – Exigences relatives aux entreprises de la chaîne alimentaire
 

Qu'est-ce que le produit offre?
 
Développement du système de management de la qualité avec focalisation sur la sécurité alimentaire

Public cible
 
Représentants de toute la chaîne alimentaire. (Producteurs d’aliments pour animaux, producteurs primaires, exploitations agricoles, fabricants d’ingrédients, fabricants de produits alimentaires, grande distribution, détaillants, cantines, établissements de restauration, ainsi que les domaines du nettoyage, du transport, du stockage et de la vente)

• Sécurité alimentaire
• Maîtrise des risques (GHP, PRP, HACCP, traçabilité, etc.)
• Vérification/validation de la norme garantit les exigences Food Safety

• 3 ans
• Internationale

Possibilités de combiner les certifications
 
ISO 9001 ou autres standards du domaine alimentaire

Informations
Ernst Eichelberger